散裝白酒的選購(gòu)方法

    散裝白酒的選購(gòu)方法
    1、取一滴白酒置于掌心，兩掌心摩擦半分鐘，酒生熱而發(fā)出氣味。嗅其氣味，若氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味苦，必為劣酒。
    2、將酒瓶倒置，觀察瓶中酒花的變化。若酒花密集上翻且立即消失，即為劣質(zhì)酒；若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈，則為優(yōu)質(zhì)酒。
【散裝白酒的選購(gòu)方法】    3、取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則擴(kuò)散、均勻下沉，則為優(yōu)質(zhì)酒。

散裝白酒的選購(gòu)方法

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