酥香菠菜餅的做法簡(jiǎn)單是青少年食譜的常見菜，不一定要看酥香菠菜餅視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做酥香菠菜餅最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道酥香菠菜餅吧 。
【酥香菠菜餅的做法（青少年食譜）】菜系及功效：私家菜 青少年食譜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味工藝：酥炸
酥香菠菜餅的制作材料：主料：豬肉(肥瘦)300克,菠菜300克
輔料：雞蛋100克,黃豆粉30克,面包屑50克
調(diào)料：植物油30克,鹽4克,料酒5克,蔥汁3克,姜汁3克
教您酥香菠菜餅怎么做，如何做酥香菠菜餅才好吃1. 將豬肉剁細(xì)成末后加入雞蛋液、黃豆粉、姜蔥汁、料酒、精鹽、水?dāng)嚢杈鶆颍?br />
2. 鮮菠菜擇洗干凈，下入開水鍋內(nèi)氽一下，撈出擠干水分切成末，放入肉末拌勻成餡料；
3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔了某蔁幔瑢W制成若干個(gè)肉餅，蘸勻面包屑
4. 將肉餅下入鍋內(nèi)炸至金黃色，外酥內(nèi)熟，撈出控油裝盤即可 。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食 。
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