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香菇糯米燒麥的做法（蘇菜）

香菇糯米燒麥的功效與作用：香菇：補虛、健脾、化痰

香菇糯米燒麥的制作材料：肉餡香菇蔥玉米粒糯米飯面粉
香菇糯米燒麥的家常做法：
1.五花肉剁成肉餡 。
2.糯米提前用水泡上 。泡半天左右 。
3.倒去水 ， 放到鍋中 ， 蒸熟 。
4.蔥、蒜切末 。
5.香菇切小丁 。
6.鍋上火 ， 油熱放入肉餡翻炒 。
7.肉餡變色后 ， 放入蔥蒜翻炒 。
并放入料酒、鹽 。
【香菇糯米燒麥的做法（蘇菜）】8.倒入玉米粒、香菇丁翻炒 。
9.加入糯米飯翻炒 ， 如果鍋中比較干可以放點水 。
10.炒好的餡料 。
11.面粉中加入適量的開水 ， 用筷子攪拌 。
12.和成軟硬適中的面團 。
13.和包餃子一樣 ， 將面搓成長條 。
14.切成小劑子 ， 并且壓扁 。搟成中間略厚 ， 四周略薄的圓片 。
15.取適量的餡放到皮中間 ， 用手將皮收起 ， 然后在半腰處掬起 。
16.這樣的就成形了 。

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