糯米紅棗做法簡單是補(bǔ)血食譜的常見菜，不一定要看糯米紅棗視頻才能學(xué)會，但怎么做糯米紅棗最好吃，跟著的做法圖解來做這道糯米紅棗吧 。
糯米紅棗的介紹：俺家囤貨的大名單里，紅棗是長期堅守崗位滴好同志~婆婆給媽媽送~之前只知道河北的金絲小棗和山西的各類大棗不是一般的好，后來在好友麥麥那又結(jié)識了新疆的和田玉棗和若羌紅棗，這美妞前陣子給俺發(fā)的快遞到了，又看見她做了糯米紅棗，饞的我咱也蒸一鍋，美美容話說，沒事生吃當(dāng)零食或煮粥、做甜點(diǎn)都很棒，俺是要么一下吃很多要么想不起來，以后一定自我監(jiān)督，堅持每天來兩三顆~~~~~當(dāng)零食吃~~~也不知道這菜是不是套用了當(dāng)年橫行大街小巷的那首歌“心太軟”的名兒，不過，倒是很貼切~在外吃飯，餐桌上總會有這么一道菜，體貼的說是點(diǎn)給女士的一道菜~紅棗富含多種營養(yǎng)成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素之王”的美稱~而且紅棗補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神的功效更是被人們所熟知，對女性、老年人都很好~看似復(fù)雜，其實(shí)在家做這道菜也就是十來分鐘的功夫，當(dāng)菜當(dāng)零食都不錯~
糯米紅棗的食材和調(diào)料：大棗糯米粉蜂蜜桂花白芝麻
教您糯米紅棗的家常做法，如何做糯米紅棗才好吃一、取紅棗適量，個大肉厚為宜
二、清水沖洗，然后浸泡3—4個小時
三、棗皮表面略舒展時，取一把廚房用剪刀，沿著大棗的底部中心位置剪開
四、剪開后，用剪子尖挑出棗核，依次按這個方法給其他的大棗去核
五、取適量糯米粉
六、分次加入清水，和成光滑的面團(tuán)，如果面團(tuán)粘手不好操作，可在手掌抹少許色拉油再繼續(xù)
七、將和好的糯米面團(tuán)分成與大棗長短一致的面劑子，大小均勻即可
八、取去核的紅棗，將面劑子塞入紅棗中，用手指將大棗和面團(tuán)輕輕捏和
九、按上述方法依次操作完其他，放入蒸屜中 。冷水入鍋，鍋開后中火蒸制10分鐘左右
十、出鍋后可直接食用，也可調(diào)和蜂蜜桂花水和白芝麻澆在糯米棗上再食用
家常美食小貼士：用來做糯米棗的紅棗最好選擇個頭大、果肉多的大棗 。越干的棗越難去核，個人覺得先整體去核再將棗切開的過程并不容易操作，所以先將紅棗浸泡個把鐘頭，這樣再去核就容易多了 。
【糯米紅棗的做法（補(bǔ)血食譜）】
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