爆炒豬肉片的做法(韓國料理)
爆炒豬肉片的做法簡單是韓國料理的常見菜 , 不一定要看爆炒豬肉片視頻才能學(xué)會 , 但怎么做爆炒豬肉片最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道爆炒豬肉片吧 。
材料:豬肉片1/2斤 , 小黃瓜1/2條 , 1.爆香調(diào)味醬2大匙 , 2.太白粉1/2大匙 , 香油1/3大匙 , 鹽少許
爆炒豬肉片做法:【爆炒豬肉片的做法(韓國料理)】(1)將豬肉片用調(diào)味料(2)拌均勻腌10分鐘 , 過熱油立即撈起 , 瀝干油份備用 。
(2)再將調(diào)味料(1)與肉片同時放入鍋中快炒 , 拌至肉熟入味后即可撈起 , 盛入盤中 。
(3)將小黃瓜洗凈 , 以一刀不切斷 , 一刀切斷的方式 , 依序切斜片數(shù)片 , 再將上面的A瓣往下回摺 , 排在盤子周圍裝飾即可上桌 。
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