大理石乳酪南瓜派的做法（糕點小吃）
難得的意外假期，不能放過！做點什么呢？烤個甜點“壓壓驚”吧 。出不了門就買不了菜，只能拼存貨鳥！
翻出來一桶南瓜罐頭，還是去年感恩節(jié)剩下的，萬幸還木有過期 。南瓜的味道其實我不是很喜歡，蒸南瓜吃的話，我寧肯選擇蒸土豆代替 。不過，烤個南瓜派，似乎是個不錯的主意 。天氣乍暖還寒，肉桂南瓜的香氣聞著就暖和啊！
又翻出來了兩塊奶油乳酪，乳酪控自然不會放過任何一個吃乳酪的機會 。趕腳乳酪蛋糕吃起來小肚腩的鴨梨山大，于是，南瓜乳酪蛋糕就木有那么多罪感鳥 。通常做乳酪蛋糕奶油乳酪都會事先軟化，這樣才能和其他的食材混合得徹底 。不過，那樣就吃不出來乳酪了么b
于是，這款單為乳酪控準備的南瓜乳酪派誕生了！乳酪因為是從并相中取出之后直接用，所以混合后還保有細小的乳酪顆粒 。每眼都能看到乳酪，吃起來自然更有滿足感！
大理石乳酪南瓜派
原料：南瓜泥900g、奶油乳酪450g、糖肉桂粉，肉豆蔻粉姜粉適量、餅托3個、面粉15g、雞蛋4個（大）
大理石乳酪南瓜派的做法
1、南瓜泥罐頭打開，南瓜泥取出放到盆中備用
2、4個雞蛋放入碗中，打散備用
3、把奶油乳酪，糖，肉桂粉，肉豆蔻粉，姜粉混合，用攪拌器略攪勻
4、放入少許面粉，雞蛋液，攪拌勻
5、把奶酪糊倒入餅托
6、烤箱預熱175C，烘烤1h
7、室溫冷卻，放入冰箱冷藏4h，吃的時候裝飾奶油
南瓜的功效與作用
【大理石乳酪南瓜派的做法（糕點小吃）】南瓜營養(yǎng)相當豐富 。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、胡蘆巴堿、胡蘿卜素、脂肪、糖、甘露醇、維生素Ｂ、Ｃ等對人體有益的物質 。功能：氣味甘、溫，無毒，具有“補中益氣”的功能，還有消炎止痛，解毒的作用 。現(xiàn)代醫(yī)學證明，南瓜可有效地預防、治療糖尿病、高血壓以及肝 。
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