豆瓣羊肉捲餅的做法（美容菜譜） _羊肉

【豆瓣羊肉捲餅的做法（美容菜譜）】豆瓣羊肉捲餅的做法簡單是美容食譜的常見菜，不一定要看豆瓣羊肉捲餅視頻才能學會，但怎么做豆瓣羊肉捲餅最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道豆瓣羊肉捲餅吧。
材料:潤餅皮2張，羊肉片150公克，芥蘭菜5株，蒜5公克，辣椒適量，沙拉油1小匙，辣豆瓣醬1大匙，白糖1/2小匙，米酒1小匙，水1小匙，米酒1/2小匙，白胡椒少許，白糖2/3小匙，太白粉1小匙

做法:1.將全部的腌料材料混合拌勻備用。

2.羊肉片放入作法1的腌料中拌勻腌約30分鐘。

3.芥蘭菜洗凈后去除較粗的部分，每株取約10～15公分長度，放入滾水燙熟后，撈起放涼備用。

4.蒜切末；辣椒切丁備用。

5.取鍋燒熱倒入沙拉油爆香作法4的蒜末后，放入辣豆瓣醬炒香再放作法2腌羊肉片、白糖及米酒以大火快炒，直到炒熟前放入作法3的芥蘭菜、作法4的辣椒丁，稍微拌炒即可起鍋。

6.將市售潤餅皮兩張重疊后，取干鍋熱鍋后放入餅皮干煎，直到兩面微酥。

7.取作法6的餅皮攤平，并在餅皮中間偏下方處整齊的排上作法5的炒芥蘭菜、炒羊肉，并將餅皮捲起即可。

豆瓣羊肉捲餅的做法（美容菜譜）

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