大骨燉蘿卜的做法（熱菜菜譜）
大骨燉蘿卜的做法簡單是熱菜菜譜的常見菜，不一定要看大骨燉蘿卜視頻才能學會，但怎么做大骨燉蘿卜最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道大骨燉蘿卜吧 。
材料:【大骨燉蘿卜的做法（熱菜菜譜）】白蘿卜1斤，胡蘿卜1根，紅棗5-7枚，大骨或脊椎骨，黨參5根，花椒適量
做法:1.將白蘿卜削皮沖洗干凈后，放入燉鍋內;
2.加胡蘿卜、紅棗、大骨、黨參、花椒、料酒、水（2/3鍋水）;
3.大火煮開后除去泡沫，再熬制2-3小時左右，湯變濃稠即可 。
小訣竅:功效：蘿卜性味辛、甘、涼，有消積化痰，寬中下氣，消食利膈的作用，是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹及消渴病人的理想食品，且還能降低體內膽固醇，減少高血壓和冠心病的發生 。
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