酒釀鯊魚脯的做法（家常菜） _家常菜

【酒釀鯊魚脯的做法（家常菜）】酒釀鯊魚脯的做法簡(jiǎn)單是家常菜的常見菜，不一定要看酒釀鯊魚脯視頻才能學(xué)會(huì) ，但怎么做酒釀鯊魚脯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道酒釀鯊魚脯吧。
菜系及功效：家常菜譜
酒釀鯊魚脯的制作材料：主料：鯊魚肉400克,香菜適量。
調(diào)料：（1）鹽,花雕酒,蔥,姜各適量。（2）花雕酒,蔥,姜各適量。（3）老抽,白糖,色拉油,酒釀,味精,白酒各適量。
教您酒釀鯊魚脯怎么做，如何做酒釀鯊魚脯才好吃1.鯊魚肉加入調(diào)料（1）腌透，用清水漂去咸味，加入調(diào)料（2）蒸熟。
2.調(diào)料（3）熬制酒釀汁。
3.將鯊魚肉加入酒釀汁中浸泡入味，撒上香菜即可。
酒釀鯊魚脯的制作要訣：酒釀汁須熬至濃稠味重。

酒釀鯊魚脯的做法（家常菜）

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