蝦仁木耳娃娃菜的做法（滬菜）
本食譜來(lái)自【斯佳麗】老師分享的蝦仁木耳娃娃菜的做法，所屬分類：午餐、一家三口，需要烹飪時(shí)間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級(jí)) 。
怎么做蝦仁木耳娃娃菜好吃？學(xué)做蝦仁木耳娃娃菜需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的蝦仁木耳娃娃菜 。
特別喜歡吃娃娃菜，喜歡它清甜的口感， 而且它顏值也高， 個(gè)頭小巧玲瓏， 很討人喜歡的模樣 。娃娃菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的纖維素及微量元素，能增強(qiáng)身體的抵抗力， 幫助人體解渴利尿，促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)有助于消化，也有助于預(yù)防結(jié)腸癌等功效 。當(dāng)然搭配也很重要， 蝦仁幫助提鮮增香；黑木耳的潤(rùn)肺和清潔腸道作用進(jìn)一步增加排除身體毒素的功效.這道“蝦仁木耳娃娃菜”做法簡(jiǎn)單，低熱量低脂肪， 清淡鮮美， 適合全家人的胃口，健康又美味 。關(guān)鍵的是，它的成本也不貴， 五元錢內(nèi)就搞定， 好吃不貴硬道理 。
做蝦仁木耳娃娃菜所需食材：主料：娃娃菜1顆， 蝦仁5-8顆，黑木耳1小把
輔料：小蔥1根，水淀粉1大勺， 胡椒粉1小勺，油鹽適量
蝦仁木耳娃娃菜的做法步驟：1. 準(zhǔn)備好原材料；
2. 將蝦仁連同泡蝦仁的水一起倒入鍋中煮上兩分鐘；
3. 加入鹽和胡椒粉調(diào)味；
4.將切成塊的娃娃菜放入湯水中煮熟；
5. 將煮好的娃娃菜碼放在盤中；
6. 再將黑木耳放入湯中煮熟；
7.煮好的蝦仁和黑木耳撈出放在娃娃菜上；
8.開大火，加入水淀粉不停地?cái)嚢枋罩?倒入點(diǎn)香油；
9.最后將收濃稠的玻璃芡汁澆淋在菜品表面上；
10.最后在上面撒些小蔥末 。
分享的食譜——《怎么做蝦仁木耳娃娃菜好吃》以后，你學(xué)會(huì)了蝦仁木耳娃娃菜最正宗的做法嗎？
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