杜仲當(dāng)歸鱸魚湯的做法(營養(yǎng)不良食譜)
怎么做杜仲當(dāng)歸鱸魚湯好吃?學(xué)做杜仲當(dāng)歸鱸魚湯需要哪些食材?為您提供杜仲當(dāng)歸鱸魚湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味杜仲當(dāng)歸鱸魚湯!
準(zhǔn)備時間:10-20分鐘
制作時間:1-2小時
用餐人數(shù):1-2人
杜仲當(dāng)歸鱸魚湯的簡介:杜仲中含有對人體所必須的蘇氨酸,蛋氨酸,異亮氨酸,賴氨酸等17種游離氨基酸,以及鋅,銅,鎂,鐵,鈣,磷,鉀等15種微量元素 。杜仲具有補肝腎,強筋骨,清除體內(nèi)垃圾,加強人體細胞物質(zhì)代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內(nèi)膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,恢復(fù)血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經(jīng),提高白血球數(shù)量,增強人體免疫力等顯著功效 。
當(dāng)歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,為血中之要藥 。因而,它既能補血,又能活血,既可通經(jīng),又能活絡(luò) 。凡婦女月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),血虛閉經(jīng),面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產(chǎn)后瘀血,例經(jīng)(月經(jīng)來潮時,出現(xiàn)口鼻流血)等婦女的常見病,都可以用當(dāng)歸治療 。
加入杜仲和當(dāng)歸的這個鱸魚湯,非常適合女性滋補,特別是孕期的婦女,還能起到保胎的作用哦!
有淡淡的中藥的味道,少了魚腥味,湯汁清澈,滋味濃郁 。
杜仲當(dāng)歸鱸魚湯的食材:主料:鱸魚骨200g輔料:杜仲適量當(dāng)歸適量枸杞適量鹽適量料酒適量蔥適量姜適量杜仲當(dāng)歸鱸魚湯的做法圖解步驟:
1.鱸魚骨斬斷,頭對半切開 。
2.杜仲、當(dāng)歸、枸杞浸泡 。
3.將鱸魚頭和骨頭放入砂鍋內(nèi) 。
4.將藥材放入 。
5.放入蔥姜 。
6.倒入花雕酒 。小火慢燉一小時 。
7.出鍋裝碗即可 。
小貼士:1、藥材放少許即可,不可過量 。
2、小火慢燉,才會燉出滋味和營養(yǎng) 。
3、用砂鍋燉湯,不宜熬水并且保溫效果好 。
【杜仲當(dāng)歸鱸魚湯的做法(營養(yǎng)不良食譜)】
推薦閱讀
- 四款食療方解決陽痿
- 杜仲怎么泡酒啊
- 杜仲豬尾湯的做法
- 痛風(fēng)患者可以吃鱸魚嗎?鱸魚不宜和什么一起吃?
- 檸香鱸魚的做法(補血食譜)
- 為什么桂魚比鱸魚貴
- 枸杞當(dāng)歸花旗參鯽魚湯的做法(產(chǎn)婦菜譜)
- 吃當(dāng)歸的禁忌是什么
- 杜仲皮泡酒前怎么處理
- 杜仲泡酒怎么泡
