絲瓜海鮮湯的做法(口腔潰瘍食譜)
【絲瓜海鮮湯的做法(口腔潰瘍食譜)】準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):1-2人
絲瓜海鮮湯的簡(jiǎn)介:絲瓜其富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,僅蛋白質(zhì)的含量就比黃瓜、冬瓜高出 1至 2倍,鈣的含量也比其他瓜類高出 1至 2倍 。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱 。
絲瓜剛剛上市,買一條來(lái)嘗嘗鮮,下蝦仁和生蠔,湯鮮掉了眉毛 。
絲瓜海鮮湯的食材:主料:絲瓜300g蝦仁200g生蠔250g輔料:油適量鹽適量香菜適量絲瓜海鮮湯的做法圖解步驟:1.絲瓜去皮,切薄片;生蠔用鹽搓洗干凈;蝦去殼去頭尾,挑去紗線,洗凈待用
2.鍋內(nèi)下少量油,燒熱
3.下絲瓜片翻炒稍微變軟
4.下適量的水
5.煮開
6.下蝦仁,攪拌均勻
7.煮開后,下生蠔
8.下適量的鹽調(diào)味,再次煮開后可以關(guān)火
9.享用咯
小貼士:生蠔要最后再下,才能保持鮮美的口感 。
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