自制雞尾酒做法
準備冰塊 。很簡單,家用冰箱均可制作 。加冰塊目的是不言而喻,如果家中沒有冰格,可以直接將酒放進急凍箱凍上20分鐘左右 。
【自制雞尾酒做法】 教你自制雞尾酒
準備雪碧 。也可以是各種汽水 。目的在于降低白酒的烈性和注入氣體,喝起來少了酒精的濃烈卻增加了氣泡的刺激 。
教你自制雞尾酒
準備檸檬 。將檸檬切片,可以用蜂蜜腌制存放冰箱,調制的時候每次用1-2片即可,目的在于增加清香 。
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準備基酒 。根據個人口味和經濟條件選擇基酒,實惠的可選二鍋頭和歪嘴郎,口感好而且價格不貴,當然家里有五糧液或者茅臺的效果更好 。
教你自制雞尾酒
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開始調制和勾兌 。雪碧和酒的比例沒有嚴格限制,根據個人愛好選擇,喜歡酒的濃烈可以少加點雪碧,喜歡雪碧的氣泡可以少加點酒,自己慢慢摸索出自己喜歡的味道,之后加上一些冰塊和1-2片檸檬,OK了,就這么簡單 。
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