洋蔥羊肉水餃的做法(美容菜譜)
洋蔥羊肉水餃的做法簡單是美容食譜的常見菜,不一定要看洋蔥羊肉水餃視頻才能學會,但怎么做洋蔥羊肉水餃最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道洋蔥羊肉水餃吧 。
材料:水餃皮300g,羊肉250g,洋蔥末150g,蒜頭末2顆,鹽2小匙,糖1小匙,肉桂粉1小匙,胡椒粉少許,太白粉少許
做法:【洋蔥羊肉水餃的做法(美容菜譜)】1.羊肉洗凈剁碎加入肉桂粉抓勻腌漬約15分鐘備用 。
2.取一大容器放入洋蔥末加入份量外1小匙鹽拌勻再放入作法1的羊肉、其余材料及調(diào)味料一起攪拌均勻,并輕輕摔打至有黏性成洋蔥羊肉內(nèi)餡 。
3.取一片水餃皮,于中間部分放上適量作法2的洋蔥羊肉內(nèi)餡,將上下兩邊皮對折粘起,再于接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重復此動至材料用畢 。
4.熱一鍋水煮至滾沸后先滴入少許份量外的香油,再放入作法3包好的洋蔥羊肉水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸 。
5.于作法4鍋內(nèi)加入一量杯水,待水滾沸后將洋蔥羊肉水餃撈出即可 。
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