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姜絲羊肉片湯的做法(美容菜譜)

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材料:火鍋羊肉片100公克,皮蛋1顆,香菜1株,嫩姜2片,水600,鹽少許,酒少許,鹽少許,胡椒少許,太白粉適量

做法:1.火鍋羊肉片以腌料抓勻略腌,備用 。

2.嫩姜切絲;皮蛋去殼切6瓣,備用 。

3.取一鍋,放入水煮沸后放入作法2的姜絲與皮蛋,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約10分鐘 。

4.于作法3的鍋中放入作法2的火鍋羊肉片、香菜與所有調(diào)味料拌勻即可 。

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