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家常肉末燒豆腐的做法（孕婦菜譜）

怎么做家常肉末燒豆腐好吃?學做家常肉末燒豆腐需要哪些食材?為您提供家常肉末燒豆腐的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味家常肉末燒豆腐!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
家常肉末燒豆腐的簡介：家常肉末燒豆腐，一款家常的豆腐菜，容易做，味道也好吃 。嫩嫩的豆腐，用蠔油做調料來燒豆腐，豆腐的味道很鮮香，加上洋蔥肉末的香味，很吸引人 。再加上豆瓣醬和辣椒末花椒，也可以做成麻婆豆腐，哈哈 。不過，家里人不吃了，就不放了 。
家常肉末燒豆腐的食材：主料：嫩豆腐350g豬肉75g輔料：油適量鹽適量洋蔥100g姜蔥蒜適量蠔油適量生抽適量家常肉末燒豆腐的做法圖解步驟：
1.豆腐先用鹽水浸泡一會 。
2.將豬肉切末，姜蔥蒜洋蔥洗凈 。
3.豆腐浸泡后切成正方形小塊 。
4.將洋蔥，姜蔥蒜切碎 。
5.起油鍋，將洋蔥、蒜頭先下鍋煸香，然后將肉末入鍋一起煸炒 。
6.待肉末變色后，加入適量的生抽炒勻 。
7.往材料里加適量的清水燒開 。
8.水開后，將豆腐塊入鍋一起，燜煮2至3分鐘 。
9.待豆腐燜好后，加鹽、蠔油調味，加入蔥段炒勻，加適量的水淀粉勾芡就行了 。
10.家常肉末燒豆腐出鍋了 。
小貼士：【家常肉末燒豆腐的做法（孕婦菜譜）】1、嫩豆腐預先用鹽水浸泡一下炒的時候不容易散掉 。
2、豆腐入鍋后，不要用鍋鏟直接鏟，用推的手法能保持豆腐的完整 。

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