梅干菜五花肉的做法（貧血食譜）
【梅干菜五花肉的做法（貧血食譜）】梅干菜五花肉的做法簡單是貧血食譜的常見菜，不一定要看梅干菜五花肉視頻才能學會，但怎么做梅干菜五花肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道梅干菜五花肉吧 。
材料:五花肉片,梅干菜配料:醬油，蠔油，糖，五香粉，酒
梅干菜五花肉做法:1，梅干菜用加了淀粉的水或者是淘米水浸泡1個小時，然后仔細洗干凈 。然后，在一勺溫水里加一勺生抽和一勺酒、一勺蠔油、一勺糖浸泡干凈的梅干菜，大約要泡半天，總之把梅干菜泡軟 。五花肉用少許淀粉和料酒腌一個小時，然后將五花肉片鋪在碗底 。
2，將梅菜放上肉片上，壓瓷實 。
3，然后再用適量的酒、醬油、蠔油、糖和適量五香粉調成味汁，倒入碗中 。
4，把蒸鍋燒開后，放入肉，大約蒸40分鐘即可 。
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