心型椰蓉面包的做法（西餐面點(diǎn)）
怎么做心型椰蓉面包好吃?學(xué)做心型椰蓉面包需要哪些食材?為您提供心型椰蓉面包的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味心型椰蓉面包!
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
【心型椰蓉面包的做法（西餐面點(diǎn)）】用餐人數(shù)：1-2人
心型椰蓉面包的簡(jiǎn)介：最特別的愛(ài)給最特別的你 。
心型椰蓉面包的食材：主料：高筋面粉300g輔料：黃油30g鹽3g雞蛋液30g蜂蜜45g酵母3g牛奶165g烘焙奶粉1大勺心型椰蓉面包的做法圖解步驟：
1.后油法和面
2.和面的面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵
3.面團(tuán)快發(fā)酵好的時(shí)候拌椰蓉餡
椰蓉100g,黃油50g ， 糖粉30g和蛋液40g混合均勻
4.和面的面團(tuán)分面劑 ， 靜置10分鐘；取一面劑 ， 搟開(kāi) ， 盡可能多的包入椰蓉餡 ， 合攏 ， 收口向下
5.搟成橢圓形（不要搟的太薄）
6.搟好的橢圓形 ， 先左右對(duì)折
7.再上下對(duì)折
8.用刀從中間切開(kāi) ， 底部不要切斷 ， 從中間向外翻折 ， 整成心型；蓋濕布發(fā)酵 。
烤箱預(yù)熱180度 ， 上下火 ， 烤20分鐘即可
小貼士：1.在保證不破皮的前提下 ， 盡可能多的包入椰蓉餡 ， 成品會(huì)更飽滿好看 ， 味道也更香
2.我加入了烘焙奶粉 ， 為了讓風(fēng)味更濃郁 ， 沒(méi)有可以不放
3.如果是用烤箱來(lái)做 ， 預(yù)熱180° ， 上下火烤20分鐘即可
4.拌椰蓉餡最好用糖粉 ， 融化的更均勻充分
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