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為什么面包不夠蓬松

面包不夠蓬松的原因【為什么面包不夠蓬松】

為什么面包不夠蓬松

文章插圖
面包不夠蓬松可能是因?yàn)殡u蛋清沒有被打散引起的 , 面粉沒有攪拌均勻也會(huì)使烤出來的面包不夠蓬松 , 同時(shí)酵母的發(fā)酵時(shí)間太長(zhǎng) , 讓它失去了作用也會(huì)導(dǎo)致面包不夠軟 , 烤面包的溫度和時(shí)間沒控制好也會(huì)讓烤出來的面包不夠蓬松 。

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