南瓜煨面的做法（老年菜譜） _南瓜

南瓜煨面的食材和調(diào)料：干面南瓜雞腿小青菜料酒黑胡椒鹽姜生抽糖
南瓜煨面的的家常做法，南瓜煨面怎么做好吃【南瓜煨面的做法（老年菜譜）】一、材料：干面，南瓜，雞腿，小青菜
二、雞腿去皮去骨，切丁南瓜煨面的食材和調(diào)料：酒，黑胡椒，鹽抓勻腌制片刻
三、南瓜去皮去籽，切小丁
四、油鍋姜片爆香，倒入雞丁翻炒至變色后盛出備用
五、另起油鍋，倒入南瓜翻炒片刻
六、加入沒過南瓜的水燒開（可用高湯代替），調(diào)入生抽，鹽和糖轉(zhuǎn)小火煮
七、至南瓜軟爛
八、面條煮熟后過涼水瀝干（面條分兩次煮并過涼水，可保證面條不糊鍋）
九、面條和青菜倒入鍋內(nèi) ，煮至青菜軟爛，面條入味即可

南瓜煨面的做法（老年菜譜）

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