二冬燒扁豆的做法（防癌抗癌食譜） _扁豆

二冬燒扁豆的做法簡(jiǎn)單是防癌抗癌食譜的常見菜，不一定要看二冬燒扁豆視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做二冬燒扁豆最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道二冬燒扁豆吧。
菜系及功效：家常菜譜延緩衰老食譜清熱解毒食譜防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味工藝：燒
二冬燒扁豆的制作材料：主料：扁豆250克,香菇（干）50克,冬筍50克
調(diào)料：味精3克,鹽5克,醬油10克,淀粉(玉米)10克,姜5克,花生油100克
教您二冬燒扁豆怎么做，如何做二冬燒扁豆才好吃1. 將冬菇（香菇）泡好，去根、雜質(zhì)，洗凈后大個(gè)切成兩瓣，小的整個(gè)用；
2. 冬筍切片同冬菇放一起；
3. 扁豆去筋洗凈切段；
4. 姜切末待用；
5. 鍋內(nèi)加水燒開將扁豆煮一下，用漏勺撈出放涼水里浸泡；
6. 將扁豆撈出控凈和冬菇、冬筍放一起；
7. 鍋放火上添花生油，燒熱后將姜末熗鍋，即下鮮湯200克、醬油、鹽；
【二冬燒扁豆的做法（防癌抗癌食譜）】8. 燒開后下扁豆、冬菇、冬筍煨片刻，加味精，勾入流水芡，放明油出鍋即可。

二冬燒扁豆的做法（防癌抗癌食譜）

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