炸豆腐炒白菜的做法(素食菜譜)
怎么做炸豆腐炒白菜好吃?學做炸豆腐炒白菜需要哪些食材?為您提供炸豆腐炒白菜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味炸豆腐炒白菜!
準備時間:10分鐘內
制作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
炸豆腐炒白菜的簡介:白菜幫炒著吃特別香,因為很脆,所以非常好吃,加入了炸豆腐,還補充了蛋白質,炒的時候加入了辣椒,特別的下飯 。每次炒這個菜,我都比平時多吃一半的飯 。
炸豆腐炒白菜的食材:主料:白菜400g炸豆腐100g輔料:油適量鹽適量蔥少量姜少量干辣椒少量醬油少量炸豆腐炒白菜的做法圖解步驟:
1.白菜幫,洗凈 。
2.斜刀切成塊 。
3.炸豆腐,切成條 。
4.蔥切絲,姜切片,辣椒切絲 。
【炸豆腐炒白菜的做法(素食菜譜)】5.熱油鍋,放入蔥姜,爆香后撈出 。
6.加入干辣椒 。
7.加入白菜 。
8.加入炸豆腐 。
9.翻炒均勻后,倒入少許醬油 。
10.加入鹽 。
11.翻炒均勻,即可出鍋 。
小貼士:這個菜需要爆炒,所以要快炒,不斷翻炒,避免白菜糊鍋 。
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