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角逐高端啤酒市場(chǎng) 百威華潤(rùn)我國(guó)斗法

我國(guó)啤酒業(yè)進(jìn)入深調(diào)整
繼嘉士伯關(guān)閉部分工廠(chǎng)后 ， 百威英博也傳出要關(guān)閉舟山工廠(chǎng)的消息 。百威英博向《中 國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》采訪(fǎng)人員稱(chēng)是為了優(yōu)化在我國(guó)的整體戰(zhàn)略布局 。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)企業(yè)在淘汰低端產(chǎn)能 ， 發(fā)展高端產(chǎn)品 。
【角逐高端啤酒市場(chǎng) 百威華潤(rùn)我國(guó)斗法】 根據(jù)百威英博發(fā)布的2015年業(yè)績(jī) ， 2015年百威英博在我國(guó)的啤酒銷(xiāo)量為745.62萬(wàn)千升 ， 在華收入約人民幣263.27億元 ， 增長(zhǎng)9.8% 。業(yè)內(nèi)另一龍頭華潤(rùn)啤酒也于近期發(fā)布業(yè)績(jī)公告 ， 2015 年啤酒銷(xiāo)量為1168.3萬(wàn)千升 ， 營(yíng)業(yè)額為348.21 億港元 。華潤(rùn)啤酒銷(xiāo)量超過(guò)百威英博 。
我國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬告訴采訪(fǎng)人員：“百威將收購(gòu)英博 ， 而華潤(rùn)啤酒將華潤(rùn)雪花變成獨(dú)資公司以后 ， 二者將展開(kāi)直接的競(jìng)爭(zhēng) ， 同時(shí)二者為了變得更為強(qiáng)大 ， 獲得更多的話(huà)語(yǔ)權(quán) ， 將展開(kāi)對(duì)業(yè)內(nèi)第二梯隊(duì)啤酒的收購(gòu) ， 行業(yè)格局會(huì)進(jìn)一步改變 ， 將變成寡頭之間競(jìng)爭(zhēng)的格局 。”
角逐高端啤酒市場(chǎng)
百威英博在利潤(rùn)同比有所下降 ， 但百威在我國(guó)卻錄得不錯(cuò)的成績(jī) ， 與行業(yè)頹勢(shì)相比 ， 百威英博2015年在我國(guó)的自有啤酒銷(xiāo)量微增0.4% 。公司表示得益于高端和超高端戰(zhàn)略的成功執(zhí)行 ， 預(yù)計(jì)全年市場(chǎng)占有率提升至18.6% 。
2014 年6 月 ， 我國(guó)啤酒行業(yè)結(jié)束了二十年的正增長(zhǎng) ， 產(chǎn)量首現(xiàn)下滑并持續(xù)至今 ， 2014 年我國(guó)啤酒產(chǎn)量同比下降 0.96% ， 我國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)量持續(xù)下滑已經(jīng)成為新常態(tài) ， 使得全行業(yè)的產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題愈發(fā)凸顯 。行業(yè)盈利仍處在尋底過(guò)程中 。
百威英博公關(guān)部告訴采訪(fǎng)人員：“2015年 ， 在我國(guó)啤酒行業(yè)逆增長(zhǎng)的背景下 ， 我們?nèi)匀蝗〉昧虽N(xiāo)量和利潤(rùn)的雙增長(zhǎng) 。未來(lái)我們將繼續(xù)投資于在華產(chǎn)能 。”
啤酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家方剛告訴采訪(fǎng)人員：“2015年的銷(xiāo)售量比2014年銷(xiāo)售量下滑5.1% 。總體產(chǎn)能飽合 。嘉士伯已經(jīng)于2015年關(guān)閉5家工廠(chǎng) ， 將于2016年再關(guān)閉兩家工廠(chǎng) 。百威英博關(guān)閉工廠(chǎng) ， 也是產(chǎn)能優(yōu)化的需要 ， 兩家公司在國(guó)內(nèi)都有所增長(zhǎng) 。能夠在逆境中獲利 ， 得益于公司產(chǎn)品堅(jiān)持中高端路線(xiàn) ， 隨著高端啤酒消費(fèi)需求的增加 ， 我國(guó)高端啤酒市場(chǎng)發(fā)展強(qiáng)勁 ， 利潤(rùn)回報(bào)也較高 。
百威英博雖然關(guān)閉舟山工廠(chǎng) ， 但朱丹蓬稱(chēng)將另建產(chǎn)能更大的工廠(chǎng) ， 并且百威英博一直在以建廠(chǎng)、收購(gòu)等方式發(fā)展 。百威通過(guò)并購(gòu)等方式擁有多個(gè)我國(guó)傳統(tǒng)地方啤酒品牌 。
朱丹蓬認(rèn)為 ， 百威在我國(guó)啤酒業(yè)下滑的情況下還能取得不錯(cuò)的成績(jī) ， 得益于其產(chǎn)品堅(jiān)持中高端策略 ， 但國(guó)內(nèi)酒企已經(jīng)意識(shí)到 ， 現(xiàn)在是高端啤酒才能獲取更高利潤(rùn)的時(shí)代 ， 我國(guó)大的啤酒企業(yè)華潤(rùn)雪等中高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還沒(méi)有完善起來(lái) ， 一旦雪花建立完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ， 二者產(chǎn)品重合度更高 ， 直接競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更激烈 。
兩雄爭(zhēng)霸誰(shuí)會(huì)受傷
2015年9月 ， 百威英博傳出1000億美元收購(gòu)SAB米勒（South African- Bavaria - Miller ， 南非米勒啤酒公司）的消息 ，  一旦這一收購(gòu)?fù)瓿?nbsp;， 加上米勒在我國(guó)市場(chǎng)占有份額 ， 雙方在我國(guó)啤酒市場(chǎng)累計(jì)占比將高達(dá)40% 。但SAB米勒將雪花的股權(quán)剝離 ， 意味著與華潤(rùn)雪花成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 。啤酒業(yè)格局將發(fā)生大的變化 ， 百威英博和雪花將成兩個(gè)大的啤酒企業(yè) 。
方剛認(rèn)為 ， 我國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展一直遵守百威模式 ， 即收購(gòu)兼并 ， 建廠(chǎng)的擴(kuò)張之路 ， 此后百威英博收購(gòu)米勒公司 ， 尋求強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合之路 ， 我國(guó)啤酒企業(yè)為了發(fā)展也一直在這樣的路 。
百威英博收購(gòu)SAB米勒 ， 為規(guī)避我國(guó)反壟斷監(jiān)管 ， 則須將持有的華潤(rùn)雪花49%的股權(quán)剝離 ， 百威英博和華潤(rùn)雪花將成兩個(gè)大的龍頭企業(yè) ， 意味著與華潤(rùn)雪花成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ， 啤酒業(yè)格局將發(fā)生大的變化 。
2016年3月2日 ， 華潤(rùn)啤酒宣布以16億美元收購(gòu)SABMiller Asia持有的49%華潤(rùn)雪花啤酒的股權(quán) 。華潤(rùn)啤酒擁有華潤(rùn)雪花啤酒51%的股權(quán) ， 余下49%的股權(quán)由SAB米勒Asia持有 ， 收購(gòu)?fù)瓿珊?nbsp;， 華潤(rùn)雪花成為華潤(rùn)啤酒的全資子公司 。
華潤(rùn)集團(tuán)也在發(fā)力對(duì)啤酒業(yè)的布局 。2015年5月 ， 華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)發(fā)布公告 ， 稱(chēng)與母公司華潤(rùn)集團(tuán)簽訂協(xié)議 ， 華潤(rùn)集團(tuán)將收購(gòu)華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)全部非啤酒業(yè)務(wù) ， 完成交易后 ， 華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)將成為一家專(zhuān)業(yè)的啤酒公司 。據(jù)公開(kāi)信息 ， 截至2015年6月30日 ， 華潤(rùn)啤酒在我國(guó)內(nèi)地取得超過(guò)23%的市場(chǎng)份額 ， 排名第1 。
朱丹蓬認(rèn)為 ， 華潤(rùn)啤酒和百威英博將作為行業(yè)寡頭開(kāi)競(jìng)爭(zhēng) ， 同時(shí)也會(huì)展開(kāi)對(duì)第二梯隊(duì)的收購(gòu) 。行業(yè)集中度提升 ， 這對(duì)企業(yè)而言 ， 就質(zhì)量品質(zhì)的把控和技術(shù)升級(jí)都更有優(yōu)勢(shì) 。
在這種形勢(shì)下 ， 方剛認(rèn)為雖然整合是趨勢(shì)必然 ， 但對(duì)中小啤酒企業(yè)而言 ， 要想在寡頭夾縫中生存下來(lái) ， 可以采取德國(guó)模式 ， 德國(guó)啤酒企業(yè)追求小而美特色的之路 ， 開(kāi)發(fā)口味獨(dú)特的啤酒 ， 以滿(mǎn)足對(duì)獨(dú)特口味有需求的顧客 ， 這樣也能掌握一定的市場(chǎng) 。
老大和老二打架 ， 結(jié)果老三受傷了 。目前看 ， 不排除啤酒市場(chǎng)如此演繹

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