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適量喝白酒和啤酒，夏天哪個更養(yǎng)生

酒水

有人喜歡用白酒養(yǎng)生，也有人偏愛啤酒的冰爽，那么，常喝白酒和常喝啤酒，身體會有哪些不同呢?
常喝白酒
1、開胃消食
在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，當然過多飲用會導致腸胃不適 。除此之外，白酒也是很好的烹飪調(diào)味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果 。
2、維護心臟健康
心臟病是身體頭號殺手，每年都會有數(shù)以萬計的人因為心臟病而喪命 。但大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險 。（推薦閱讀：紅酒什么時候喝，養(yǎng)生效果較好）
3、疲勞和緊張
少量飲用白酒，通過酒精對大腦和的作用，起到緩解疲憊，松弛神經(jīng)的功效 。白酒能夠刺激血液循環(huán)，飲用者的身心會處于比較松弛的狀態(tài)，少量飲用后會倍感輕松 。（推薦閱讀：三月女人季養(yǎng)生，女人喝葡萄酒有哪些好處）
4、舒筋
白酒具有舒筋通絡、化淤的功效 。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用 。
5、驅(qū)除寒冷
白酒的驅(qū)寒作用，連古人都有了明確的認識 。白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會迅速被人體吸收 。一般來講，每1毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量 。
常喝啤酒
1、保護血管
高血壓影響約65萬美國人 。但2007年，美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究人員發(fā)現(xiàn)，適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低 。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風 。
2、降低糖尿病風險
研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少較大的殺手———冠心病發(fā)作的風險 。研究還表明，輕度飲酒習慣可幫助保護來自發(fā)展家的2型糖尿病患者 。這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或作用 。
3、提高認知能力
啤酒對大腦有益嗎?研究表明，答案是肯定的 。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會雜志》上的報告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力 。無偶，2003年出版的《美國醫(yī)學會雜志》上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風險較低 。
4、使骨骼強壯
研究表明，啤酒在預防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處 。據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高 。但過量飲酒，可導致骨折的幾率大大增加 。
5、保持活力
經(jīng)過50項研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系 。據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報告稱，每天喝1—2杯酒的人，死亡風險似乎較低，這可能是由于啤酒起到了預防冠心病和中風的作用 。
當然，以上所說都有一個大前提，叫做適量!!!
那么，多少是適量呢?
平均每天的飲酒量，女性不超過1個飲酒單位、男性不超過2個飲酒單位，而且在一天之內(nèi)，女性不超過3個飲酒單位、男性不超過4個飲酒單位 。1個飲酒單位是指含有約18毫升酒精的酒，大致相當于355毫升啤酒，或者45毫升40度白酒(如果是60度白酒，則只有30毫升) 。
過量飲酒，無論是白酒還是啤酒都會對身體造成損傷，尤其是傷肝，所以，愛喝酒的朋友要多注意自己的肝，在喝酒的同時也要多注意保養(yǎng)肝臟 。具體地說 。
養(yǎng)肝可以多吃以下的三種食物：
1、糖
糖是保護肝臟的重要物質(zhì) 。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的大約70%，如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會對肝臟功能造成影響 。糖還可以合成肝糖原，儲存在肝臟中，避免攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害 。如果普通人按每公斤體重攝取1克糖，不但不會減壽，還有利于健康 。一般來說，米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等都是糖類的主要來源 。1罐可樂約含糖37克，一大勺果醬約含糖15克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克 。
2、維生素A
眾所周知，維生素A可以抗肝 。當肝臟受損時，人體儲存維生素的能力也會下降 。根據(jù)研究，維生素A可以保護肝臟，阻止和抑制肝臟中細胞的增生 。它能使正常組織恢復功能，有利于化療病人降低癥的復發(fā)率 。但是，人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬不要超過3000微克，避免損害肝臟 。可以適當吃番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品來補充維生素A 。
3、α-亞麻酸
【適量喝白酒和啤酒，夏天哪個更養(yǎng)生】 在感染肝炎病毒時，由于病毒侵襲肝細胞，在細胞內(nèi)的增殖，破壞了大量的肝細胞，而α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益于肝細胞的再生，并提高了肝細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免除病毒的損害 。平時我們食用的蘇子油、胡麻仁油等植物油都是含有α-亞麻酸的，其中蘇子油的含量可高達65%左右，每天食用5-10ml即可補充人體所需 。充足的α-亞麻酸不僅對肝臟有益，同時還能血液垃圾，養(yǎng)護心腦血管，對提高智力和視力也有幫助 。

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