喝酒就像愛情一樣是個永恒的話題,在這個大話題中又有很多小分支、小爭論,比如說關于喝啤酒還是喝白酒哪個更好,哪個更傷身的問題 。
【喝啤酒好,還是喝白酒好,哪個更傷身】
很多人覺得喝啤酒好,啤酒度數低,對身體傷害小;也有人堅持認為喝白酒好,白酒可以養生,那些長壽老人都是喝白酒的 。那么,這兩種觀點哪個更靠譜呢?我們不妨來具體分析一下喝啤酒和喝白酒都有哪些好處和壞處 。
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1、喝啤酒的好處
1、保護血管:適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低 。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預防缺血性腦中風 。啤酒含有酒精,而酒精對活化血管很有好處 。所以多喝啤酒能促進血循環 。
2、降低糖尿病風險:糖尿病人中度飲酒也能減少較大的殺手——冠心病發作的風險 。輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展家的2型糖尿病患者 。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或作用 。
3、充饑:啤酒有一個比較好聽的名字,叫做“液體面包”,因為啤酒的來源加工品是麥芽,所以啤酒具有充饑的功能 。
2、喝啤酒的壞處
1、常喝啤酒容易使人上癮 。經常喝啤酒的人對酒精存在依賴性,從而酗酒,較終危害自身的健康 。
2、常喝啤酒容易發胖,導致出現啤酒肚,較終使自己的外形扣分 。
3、肝硬化:啤酒營養豐富、產熱量大,所含營養成分大部分能被人體吸收,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,形成脂肪肝 。
3、喝白酒的好處
是白酒的故鄉,白酒不僅好喝,對身體也有極大的好處 。常喝白酒具有的功效 。
夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進血液循環,起到催眠作用 。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用 。中醫用白酒疾病或作為強腎補劑已有很久的歷史 。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒 。也用酒外涂,作為作用 。
對老年人來說,喝一點點,對身體有益,促進血液循環,尤其是在冬天喝點,可以防止動脈硬化
使循環系統發生興奮效能 。有癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用 。白酒有通風、散寒、舒筋、作用 。
喝白酒有一定的好處外,白酒還有一些小偏方 。
去痛:不慎扭傷了腳時,取用熱水溫過的白酒涂抹在傷處,能夠起到化瘀、減緩疼痛的效果 。
去膩:在制作魚類或者肉類的菜品時,可以加入少量的白酒,那樣會使菜肴變得更加美味,并且不油膩 。
去苦:在做魚的時候如果不小心把魚膽弄破了,可以在魚的肚子上抹些白酒,然后用清水沖洗干凈,這樣就能去除苦味 。
去泡:如果因為長途跋涉或者過度摩擦造成手腳起泡的話,在臨睡覺以前用白酒涂抹在,第二天早晨就能使泡去掉 。
喝白酒的壞處
因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應及時補充 。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜 。而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜 。
有些人飲酒時只喝酒不吃菜,就會使肝臟遭殃 。我們經常會聽說因為長期飲酒而導致肝的訊息,也時常會聽說因過度飲酒引發的猝死現象,這其中大部分都是白酒的緣故,因為白酒的度數更高,可在短時間內使身體內的酒精含量飆升 。
說了這么多喝啤酒和喝白酒的好處和壞處,相信大家對它們哪個更傷身這個問題已經有了自己的答案 。依我看呢,傷不傷身不在于是啤酒還是白酒,關鍵在飲酒量,《酒精性肝病診療指南》中明確了酒精性肝病的診斷標準:有長期飲酒史,一般超過5年;折合乙醇量男性每天≥40g,女性每天≥20 g,或2周內有大量飲酒史,折合乙醇量每天>80g 。
在飲酒的同時,也要注意積極護肝,肝臟是較易受酒精影響的 。要養肝護肝,需要在日常飲食中注意α-亞麻酸的補充,α-亞麻酸在體內參與脂肪代謝,糖代謝等,增加多種酶類的活性,恢復機體對胰島素的利用,降低血脂和肝內脂肪沉淀,減輕肝細胞負擔,增加蛋白質合成,穩定膽汁分泌,排除有毒物質,促使肝細胞功能的復活 。
肝臟不好和長期飲酒的人可每天食用5ml蘇子油或胡麻仁油,它們都是富含α-亞麻酸,其中蘇子油的含量可高達65%左右,經常食用還可血液垃圾,降低血脂,預防脂肪肝和心腦血管疾病 。
較后給眾多不得不去應酬喝酒的朋友幾個小建議:
1.喝酒前一定要適量進食,切忌空腹飲酒;
2.喝酒紅酒,其次啤酒,較后才是白酒;
3.蜂蜜、牛奶都是解酒佳品,酒后服用可讓自己舒服一些;
4.酒后不要洗澡;
5.一定不要醉駕,前列 。
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