培根風琴烤土豆的做法(熱菜菜譜)
培根風琴烤土豆的做法簡單是熱菜菜譜的常見菜,不一定要看培根風琴烤土豆視頻才能學會,但怎么做培根風琴烤土豆最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道培根風琴烤土豆吧 。
這道培根風琴烤土豆還是上周做的,當時俺家小美女帶著她的同學來家吃飯,俺給她們做了這道菜,小美女的同學看到后說,從來沒見過這樣的做法,吃了以后說非常好吃!
這道菜讓土豆來了個美妙的變身,土豆切開夾上培根,變得像風琴一樣,是不是漂亮了許多呢 。烤好的土豆,金燦燦的很是誘人!最后在表面撒上蔥花、芝麻、孜然粒等做裝飾,這個就隨各人喜歡了,還可做成黑椒味或咖喱味的,自己喜歡什么味道的就烤成什么味道的吧 。
原料:
土豆2個、培根4大片、孜然粉、孜然粒、白芝麻、鹽、橄欖油 。
做法:
1、土豆洗凈,切成0.5cm的片,底部不要切斷,切的時候可把底部墊兩支筷子,這樣可防治切斷;
2、用錫紙包裹好,放烤箱,250度,中層,上下火,25-30分鐘,視自家烤箱和土豆大小而定吧;
3、培根用孜然粉、鹽、橄欖油拌勻腌10分鐘 。(這以后的步驟由于小美女同學來吃飯,俺忙著準備其他的菜,沒來得及拍照片哦;
4、土豆烤好后剝去錫紙,把腌制好的培根剪成合適的大小,夾入每片土豆里 。再撒上一層孜然粉和鹽,刷一層橄欖油,最后再撒上孜然粒和白芝麻;
5、重新放回烤箱,這次不用包裹錫紙 。200度,中層,15分鐘左右即可 。
【培根風琴烤土豆的做法(熱菜菜譜)】
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