喝咖啡有什么作用？
【喝咖啡有什么作用？】平常工作勞累或休息不好，很多人會喝杯咖啡提神，咖啡因有興奮劑的作用，可刺激中樞神經和肌肉，因此喝咖啡可以緩解肌肉疲勞、控制睡眠、激發頭腦 。
喝咖啡的好處：
1、咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養成分；
2、咖啡可以促進代謝，活絡消化器官，可以治療便秘，使用咖啡粉洗澡還有減肥的作用；
3、酒后喝咖啡能解酒，可以將乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳排出體外；
4、咖啡可以消除疲勞，提神醒腦；
5、咖啡中的咖啡因能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇 。
喝咖啡的壞處：
咖啡具有抗氧化、促進代謝、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用，除了好處當然也有壞處，據研究，喝兩杯咖啡將損失15毫克的鈣，除了鈣之外，大量飲用咖啡也有可能造成鉀、鎂、維生素等物質的流失 。
常飲咖啡的成人每天需要補充100毫克的鈣，或者至少一天喝一杯牛奶來補充鈣質 。
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