黑蛤蜊湯的做法(韓國料理)
【黑蛤蜊湯的做法(韓國料理)】黑蛤蜊湯的做法簡單是韓國料理里的常見菜,但怎么做黑蛤蜊湯最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調(diào)整,跟著來做這道黑蛤蜊湯吧
黑蛤蜊湯的配料:
黑蛤蜊4杯﹐水5杯﹐鹽2小勺
如何做黑蛤蜊湯:
(1)把黑蛤蜊腌在淡鹽水里﹐使之把沙吐出來 。
(2)在黑蛤蜊里加水并蓋好鍋蓋﹐煮沸時把火調(diào)弱 。
(3)煮到黑蛤蜊的嘴都張開時以鹽調(diào)味 。
*把煮熟的黑蛤蜊放在篩子上篩時來回翻動﹐取出肉﹐只剩下黑蛤蜊殼 。把肉放在煮黑蛤蜊的湯里 。
趕快試試吧,做一道屬于你的黑蛤蜊湯 。
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