咖哩烏龍面的做法(菠菜)
咖哩烏龍面的做法簡單是菠菜做法大全的常見菜,不一定要看咖哩烏龍面視頻才能學(xué)會,但怎么做咖哩烏龍面最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道咖哩烏龍面吧 。
咖哩烏龍面的食材和調(diào)料:
A.洋蔥1/2顆,五花薄片肉50公克,冷凍熟烏龍面1人份,紅蘿卜片1片,油豆腐1片,菠菜適量,辛辣口味咖哩塊25公克,牛奶100㏄,B.蔬菜高湯400㏄,淡色醬油20㏄,味醂20㏄,柴魚素2公克
教您咖哩烏龍面的家常做法,如何做咖哩烏龍面才好吃
【咖哩烏龍面的做法(菠菜)】1.洋蔥切絲;五花薄片肉切適當(dāng)大小;冷凍熟烏龍面放入滾水中燙開,撈起瀝干備用 。
2.紅蘿卜片、油豆腐燙熟;菠菜汆燙后放入冷開水中,取出切小段備用 。
3.取一鍋,將材料B全部放入鍋中,混合煮勻后加入作法1的五花薄片肉,涮至肉片變白色,再放入洋蔥絲煮軟(中途若有浮末須撈除),加入辛辣口味咖哩塊輕輕攪拌均勻,續(xù)放入作法1的烏龍面,起鍋前加入牛奶略煮一下 。
4.取一碗,將作法3倒入,表面再排上作法2的紅蘿卜片、油豆腐、菠菜段裝飾及增味即可 。
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