回鍋鵪鶉蛋的做法（青椒） _鵪鶉

本食譜來自【個性勝過姿色】老師分享的回鍋鵪鶉蛋的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，適宜人群：一般人群均可食用。
怎么做回鍋鵪鶉蛋好吃？學(xué)做回鍋鵪鶉蛋需要哪些食材？為您提供回鍋鵪鶉蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味回鍋鵪鶉蛋。
我的微信公號【個性勝過姿色】，關(guān)注后即可成為小姿的好友，在制作過程中有任何疑問可以咨詢我～俗話說“要吃飛禽，鴿子鵪鶉” 。都說鵪鶉蛋是“動物中的人參” ，在營養(yǎng)上有獨特之處。有“卵中佳品”美譽，是可長期食用的滋補(bǔ)食療品
做回鍋鵪鶉蛋所需食材：主料：鵪鶉蛋200g ，紅椒青椒40g
輔料：豆瓣醬1勺
回鍋鵪鶉蛋的做法步驟：1. 準(zhǔn)備食材
2. 鍋燒熱，不粘鍋倒入2勺油，打入鵪鶉蛋
3. 鵪鶉蛋煎至兩面焦黃撈出待用
4. 鍋內(nèi)放入油，放入蒜末爆香
5. 放一勺豆瓣醬小火炒出紅油
6. 放入煎好的鵪鶉蛋快速翻炒均勻
7. 放入紅椒青椒大火翻炒幾下即可出鍋
8. 豆瓣醬已經(jīng)有咸味了，所以不需要其他調(diào)味
9. 一盤色香味俱全的回鍋暗處東南，口感絕佳，超水平發(fā)揮。
10. 色彩很豐富，也很下飯，多準(zhǔn)備點米飯哦(^^)
11. 你來試試吧，讓晚餐的飯桌上多點新花樣
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溫馨提示：也可以把鵪鶉蛋換成雞蛋
【回鍋鵪鶉蛋的做法（青椒）】

回鍋鵪鶉蛋的做法（青椒）

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