團圓翡翠包的功效與作用：香菇：補虛、健脾、化痰
豌豆粒：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環(huán)
韭菜：溫中、補腎、解毒
團圓翡翠包的制作材料：白菜葉雞胸肉紅彩椒香菇蝦仁玉米粒豌豆粒韭菜枸杞鹽雞精料酒香油魚露蔥姜
團圓翡翠包的家常做法：
1.全部食材 。
2.白菜葉用開水燙軟，撈出 。
3.豌豆也用開水燙一下?lián)瞥?。
4.雞肉、香菇、蝦仁、彩椒切成小丁即可，不要剁碎 。
【團圓翡翠包的做法（通乳食譜）】
5.加入鹽、雞精、料酒、香油、魚露、蔥姜末拌均調(diào)味 。
6.再加入適量干淀粉，使餡料能更好的融合在一起 。
7.取一張燙好的白菜葉，將餡料放入，收口處用燙軟的韭菜系住，上面放一粒枸杞 。
8.放入蒸鍋蒸10分鐘 。
9.將蒸包子剩下的湯汁倒入炒勺燒開，加點鹽、雞精、水淀粉、香油兌成汁 。
10.澆在蒸好的白菜包上即可 。
11.團團圓圓—團圓翡翠包
小貼士：調(diào)味時最好不要放醬油，顏色不好看，用魚露取代醬油，不僅對顏色沒有影響，鮮味絕對勝過醬油 。
最后調(diào)制汁時放香油，不僅能夠讓白菜包味道更鮮美，也能使做好的汁更油亮，澆在白菜包上會更好看 。
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