茶樹(shù)菇玉米雞湯的功效與作用:茶樹(shù)菇:止瀉、健脾、利水
玉米:健脾、利水、祛濕
紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
茶樹(shù)菇玉米雞湯的制作材料:土雞半只茶樹(shù)菇100克玉米半個(gè)紅棗6顆生姜1小塊鹽少許
茶樹(shù)菇玉米雞湯的家常做法:
【茶樹(shù)菇玉米雞湯的做法(通乳食譜)】1.將玉米洗凈切成小段,茶樹(shù)菇和紅棗沖洗干凈,姜切片
2.雞肉切成小塊后放入滾水鍋中汆燙后撈出
3.將雞肉,玉米,紅棗,姜片一同放入砂鍋中,加入足量的清水沒(méi)過(guò)雞肉,蓋上蓋子用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煲半個(gè)小時(shí)
4.放入茶樹(shù)菇并蓋子再煲20分鐘,最后加鹽調(diào)味即可
小貼士:1.茶樹(shù)菇具有健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效 。
2.雞肉不需要燉煮太長(zhǎng)時(shí)間,以免口感軟爛而不夠鮮美,孩子也會(huì)不太喜歡 。
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