怎么做豆角土豆燉排骨好吃?學(xué)做豆角土豆燉排骨需要哪些食材?為您提供豆角土豆燉排骨的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味豆角土豆燉排骨!
準(zhǔn)備時間：10分鐘內(nèi)
制作時間：10-20分鐘
用餐人數(shù)：1-2人
豆角土豆燉排骨的簡介：作為肉食愛好者來講,最近少了很多肉肉的樂趣,喝中藥忌口不能吃牛羊肉,深海里的魚伯伯都吃不了,所以就只有跟豬肉較上勁兒了 。肉絲，肉圓子，肉片吃膩了之后，還是排骨這口兒是最愛哈 。糖醋排骨，粉蒸排骨，紅燒排骨，那是怎么吃也不會乏味滴 。周末憑感覺做了這道排骨，受到大家一致歡迎，有素有肉，眾口難調(diào)不再是夢哈！
豆角土豆燉排骨的食材：主料：精肋排2根土豆2個豆角300g輔料：冰糖2小塊老抽2大匙姜1小塊鹽適量雞精適量八角2個香葉2片干辣椒4個花椒適量山奈3個陳皮2片豆角土豆燉排骨的做法圖解步驟：1.排骨洗凈切小段，豆角摘成小段，土豆切滾刀塊備用；
2.鍋內(nèi)放少許油燒至微微熱，放入冰糖炒化；
3.加入排骨翻炒，使排骨均勻裹上糖漿；
4.摻入開水適量，淹沒排骨適宜，倒入老抽，加姜、調(diào)料包，蓋上鍋蓋燜20分鐘左右；
【豆角土豆燉排骨的做法（肢寒畏冷食譜）】5.加入豆角和土豆，放少許鹽，繼續(xù)燜至湯汁稍收干；
6.最后加入少許雞精，出鍋裝盤 。
小貼士：1.土豆切塊后要放入清水中，否則會變黑的哈~
2.要等到排骨燜得差不多熟了的時候再加豆角和土豆（尤其是土豆），要不會爛在鍋里成糊糊了哦！
3.豆角和土豆可以換成你喜歡的素菜，一樣好吃呢 。
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