【松子西芹雞丁的做法（益智補腦食譜）】松子西芹雞丁的做法簡單是益智補腦食譜的常見菜，不一定要看松子西芹雞丁視頻才能學會，但怎么做松子西芹雞丁最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道松子西芹雞丁吧 。
松子西芹雞丁簡介:西芹和雞，真是最佳搭檔，味道真的好配！
材料:主材：，無骨無皮雞腿6只，切塊，蒜蓉1湯匙，洋蔥1個，去皮切絲，西芹1棵，切皮，切粒，松子適量，植物油適量，汁料：，辣椒油適量，生抽2-3湯匙，腌料：，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量
做法:1.雞肉用基本調料醬油、糖、鹽先腌15分鐘，然后再生粉、水和油適量腌5分鐘，松子用少許油，中慢火爆至金黃備用，西芹放入開水燙3-4分鐘瀝水備用 。
2.快火下油起鍋，先爆香蒜蓉，快火炒熟雞肉，備用 。
3.快火下油起鍋，用少許鹽爆香洋蔥至軟，加回雞肉、西芹，加少許辣椒油和2-3湯匙生抽炒勻，裝盤灑上松子即成 。
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