干魷雙色甘藍(lán)的做法(壯腰健腎食譜)
干魷雙色甘藍(lán)的做法簡(jiǎn)單是壯腰健腎食譜的常見(jiàn)菜,不一定要看干魷雙色甘藍(lán)視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做干魷雙色甘藍(lán)最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道干魷雙色甘藍(lán)吧 。
菜系及功效:私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 益智補(bǔ)腦食譜
【干魷雙色甘藍(lán)的做法(壯腰健腎食譜)】口味:微辣工藝:拌
干魷雙色甘藍(lán)的制作材料:主料:孢子甘藍(lán)200克,圓白菜200克,魷魚(yú)(干)50克
調(diào)料:辣椒油15克,鹽4克,味精2克
干魷雙色甘藍(lán)的特色:脆中有硬,越嚼越香 。
教您干魷雙色甘藍(lán)怎么做,如何做干魷雙色甘藍(lán)才好吃1. 將干魷魚(yú)上籠蒸透;
2. 蒸透的魷魚(yú)涼后撕成絲;
3. 紫、綠甘藍(lán)(圓白菜)切細(xì)絲,入沸水焯過(guò),冷水過(guò)涼;
4. 將干魷魚(yú)絲、紫甘藍(lán)絲、綠甘藍(lán)絲加調(diào)料拌勻,裝盤(pán)即可 。
小帖士-健康提示:
甘藍(lán)具有補(bǔ)腎壯腰,健腦,健脾的作用,對(duì)動(dòng)脈硬化,結(jié)石,便秘,肥胖癥等有療效,甘藍(lán)含少量致甲狀腺腫的物質(zhì),會(huì)干擾甲狀腺對(duì)碘的利用,所以必須加海產(chǎn)品一起食用,例如加海米來(lái)補(bǔ)充碘 。
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