蘿卜塊燉牛肉的做法（補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜）
蘿卜塊燉牛肉的做法簡單是補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜的常見菜，不一定要看蘿卜塊燉牛肉視頻才能學(xué)會，但怎么做蘿卜塊燉牛肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蘿卜塊燉牛肉吧 。
菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味工藝：燉
蘿卜塊燉牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)100克
輔料：紅蘿卜50克,白蘿卜100克
【蘿卜塊燉牛肉的做法（補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜）】調(diào)料：醬油20克,料酒5克,大蔥5克,鹽5克,姜5克
蘿卜塊燉牛肉的特色：味清淡，肉酥爛 。
教您蘿卜塊燉牛肉怎么做，如何做蘿卜塊燉牛肉才好吃1. 將牛肉洗凈，切成塊；
2. 將胡蘿卜削去皮，切成滾刀塊，用開水焯過；
3. 將牛肉入鍋用醬油、鹽、料酒拌勻，并放蔥、姜，加水蓋過牛肉，待將要燉爛時，放紅、白蘿卜，至燒酥爛入味時即成 。小帖士-食物相克：
紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用 。
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食 。
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