雜燴濃湯小火鍋的做法（香菇）
怎么做雜燴濃湯小火鍋好吃？需要哪些食材？提供雜燴濃湯小火鍋的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的雜燴濃湯小火鍋 。
分類：主食，火鍋
使用的廚具：砂鍋
口味：原味，工藝：煮，耗時：半小時，難度：簡單
冬天最發(fā)愁做菜，總是想一鍋端，也不知道是誰發(fā)明了火鍋，真是方便極了，自己做火鍋，想吃什么就燙什么，真舒服
做雜燴濃湯小火鍋所需食材：主料：金針菇250克，香菇150克，白菜半棵，荔浦芋頭1個，油豆腐條200克，火鍋丸子250克，鵪鶉蛋250克，豆腐2塊，白蘿卜半個，玉米一個
輔料：濃湯寶2塊，水6碗
雜燴濃湯小火鍋的家常做法，最正宗的雜燴濃湯小火鍋怎么做好吃
一、鵪鶉蛋加水用砂鍋煮熟 。
二、香菇洗干凈，切十字花刀 。
三、金針菇切掉老的部分，洗凈撕碎備用 。
四、鵪鶉蛋煮開后關(guān)火燜5分鐘 。
五、荔浦芋頭去皮切成塊 。
六、燒熱油鍋，炸荔浦芋頭 。
七、荔浦芋頭炸到浮到油面上，撈出瀝一下油 。
八、白蘿卜切片，半個或者一個都可以 。
九、玉米切成小塊 。
十、黑樂砂鍋里放入6碗水和2塊濃湯寶 。
十一、加入白蘿卜片和玉米開始熬火鍋湯底 。
十二、煮湯的時間把鵪鶉蛋剝殼，用竹簽串起來 。
十三、再把火鍋丸子全部串起來 。
十四、火鍋湯料煮開后放入香菇，蓋上蓋子繼續(xù)煮湯料 。
十五、很香濃的湯料，加了香菇口感更好 。
十六、把喜歡的食材放進(jìn)黑樂砂鍋里煮開就可以了 。
做雜燴濃湯小火鍋的小竅門：1、火鍋想吃什么就放什么 。
2、.濃湯寶本身有一定鹽分，根據(jù)口味靈活調(diào)整，沒有濃湯寶可以不放
【雜燴濃湯小火鍋的做法（香菇）】
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