黑胡椒洋蔥盒子的做法（運動員食譜）
黑胡椒洋蔥盒子的做法簡單是運動員食譜的常見菜 ， 不一定要看黑胡椒洋蔥盒子視頻才能學(xué)會 ， 但怎么做黑胡椒洋蔥盒子最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道黑胡椒洋蔥盒子吧 。
材料:燙面面糰240公克 ， 油60㏄ ， 餡料：5公克 ， 洋蔥末150公克 ， 蔥末45公克 ， 火腿丁55公克 ， 鹽5公克
做法:【黑胡椒洋蔥盒子的做法（運動員食譜）】1.鍋中倒入油15㏄加熱 ， 炒香洋蔥末和蔥末 ， 熄火后加入火腿丁、鹽、黑胡椒拌勻 ， 待涼備用 。
2.以滾刀切法將燙面面糰分成4等份 ， 每份60公克的小面糰 ， 桿成圓扁狀的面皮 ， 包入適量黑胡椒洋蔥餡 ， 面皮對摺成半圓形 ， 將縫合處摺成花邊 ， 松弛20分鐘 。
3.平底鍋倒入45㏄的油加熱 ， 盒子從鍋邊開始放起 ， 以小火半煎半炸至熟 ， 煎時蓋上鍋蓋 ， 至兩面呈金黃色即可 。
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