紅燒雞/紅燒雞肉的做法（青少年食譜） _青少年食譜

紅燒雞/紅燒雞肉的做法簡(jiǎn)單是青少年食譜的常見菜，不一定要看紅燒雞/紅燒雞肉視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做紅燒雞/紅燒雞肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道紅燒雞/紅燒雞肉吧。
菜系及功效：私家菜氣血雙補(bǔ)食譜青少年食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜健脾開胃食譜
口味：咸鮮味工藝：紅燒
紅燒雞/紅燒雞肉的制作材料：主料：雞500克
輔料：洋蔥（白皮）50克,胡蘿卜30克
調(diào)料：大蔥5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油20克,醋20克,醬油40克,黃酒15克,白砂糖45克
教您紅燒雞/紅燒雞肉怎么做，如何做紅燒雞/紅燒雞肉才好吃1.雞洗后斬成塊，放入淀粉10克拌勻，泡油后撈起，瀝干油，待用。
2.甘筍去皮與洋蔥同切成厚片，待用。
【紅燒雞/紅燒雞肉的做法（青少年食譜）】3.器皿內(nèi)放入色拉油30克，爆香干蔥（切末）、雞塊，加入甘筍、洋蔥同炒勻，加入紹酒10克、白糖45克、生抽、老抽、米醋各20克，清水100克，中火40分鐘，煮至汁料收干，雞熟即可食用。

紅燒雞/紅燒雞肉的做法（青少年食譜）

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