南瓜蒸臘魚的做法(自汗盜汗食譜)
南瓜蒸臘魚的食材和調料:南瓜臘魚白糖
教您南瓜蒸臘魚的家常做法,南瓜蒸臘魚怎么做好吃1.材料:小南瓜1個,臘魚白糖
2.把南瓜皮洗凈1/3處削開蓋,掏出內瓤 。
3.臘魚清水泡至咸淡適中,洗凈切丁后,用白糖拌均勻,加白糖可以去掉咸味,而且臘魚不腥
4.臘魚丁盛入南瓜盅內
【南瓜蒸臘魚的做法(自汗盜汗食譜)】5.臘魚丁盛入南瓜盅內,把那部分再蓋上南瓜盅上上蒸鍋,放蒸鍋里大火30分鐘至南瓜熟爛 。
6.取出南瓜盅裝盤咸甜適中,臘味濃濃
小貼士臘魚、熏魚或臘肉、熏肉,都很適合用南瓜來蒸,可以去出咸味 。
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