素炒南瓜片的做法(胃調養食譜)
準備時間:10分鐘內
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:3-4人
素炒南瓜片的簡介:一般我都是切塊燉了吃,這次切片,主要省時間 。就是拍照的時候寶寶把我的拍照花拿走了,沒有花的點綴,拍出來確實是不太好看,看樣有時間還得再去買花 。
素炒南瓜片的食材:主料:南瓜400g輔料:油適量鹽適量蒜瓣適量蔥花適量素炒南瓜片的做法圖解步驟:1.老南瓜,我覺得嫩南瓜會更好 。
2.南瓜去皮洗凈,挖掉中間的瓤 。
3.南瓜切片,蔥花備好 。
4.炒鍋加入適量食用油,爆香蔥花,加入南瓜翻炒 。
【素炒南瓜片的做法(胃調養食譜)】5.翻炒至南瓜都被油侵了后,加入適量清水微煮 。
6.煮至南瓜軟爛,加點精鹽和蒜末提味即可 。
小貼士:此菜是咸甜口味,我覺得適合加清水煮,不適合加高湯哦 。
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