蓮藕蠔豉肉湯的做法（補血食譜）
蓮藕蠔豉肉湯的做法簡單是補血食譜的常見菜 ， 不一定要看蓮藕蠔豉肉湯視頻才能學會 ， 但怎么做蓮藕蠔豉肉湯最好吃 ， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蓮藕蠔豉肉湯吧 。
菜系及功效：私家菜 補血食譜 神經衰弱食譜
口味：咸鮮味工藝：燒
蓮藕蠔豉肉湯的制作材料：主料：蓮藕500克,蠔豉100克,豬腿肉250克,豬心400克
輔料：陳皮5克
調料：姜8克,鹽3克
教您蓮藕蠔豉肉湯怎么做 ， 如何做蓮藕蠔豉肉湯才好吃【蓮藕蠔豉肉湯的做法（補血食譜）】1. 蓮藕洗凈 ， 切去藕節；
2. 生曬蠔豉用熱水浸15分鐘 ， 洗凈；
3. 豬腿內放入滾水中高火3分鐘 ， 取出洗凈；
4. 豬心洗凈 ， 切開兩邊；
5. 陳皮浸開 ， 刮去瓤 ， 洗凈；
6. 把適量清水高火6分鐘至滾；
7. 放入蓮藕、蠔豉、豬腿肉、豬心、陳皮及姜片 ， 中火40分鐘 ， 加鹽調味即可 。
小帖士-食物相克：
蠔豉：蠔豉不宜與糖同食 。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用 。
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