蒜香紅花草的做法（香菇）
怎么做蒜香紅花草好吃？需要哪些食材？提供蒜香紅花草的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的蒜香紅花草 。
分類：熱菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的廚具：炒鍋
口味：咸鮮 ， 工藝：炒 ， 耗時：十分鐘 ， 難度：簡單
這種美味叫紅花草 ， 也是大家比較熟悉的紫云英 ， 很少能買到 ， 偶爾有賣價格也是高的離譜 ， 絕對的貴過豬肉 。紫云英可以入藥 ， 用來治療咳嗽 ， 咽喉腫痛、出血等癥狀 ， 它有清熱解毒、利尿消腫、活血明目的作用 ， 藥用價值極高 。紫云英還是我國的主要蜜源植物之一 ， 紫云英蜂蜜是以蜜蜂在紫云英花朵上采集的花蜜為原料釀制加工而成 ， 甘甜美味 ， 特別受歡迎 。
做蒜香紅花草所需食材：主料：紅花草一把
輔料：香菇幾朵 ， 鹽一勺 ， 大蒜幾粒
蒜香紅花草的家常做法 ， 最正宗的蒜香紅花草怎么做好吃
一、能吃的是這種嫩芽 ， 生著嘗一口有植物自身的清甜 ， 無異味 。
二、將紅花草沖洗干凈 ， 燒開一鍋水 ， 把紅花草放進去焯燙幾十秒 。
三、然后撈出來 ， 瀝干下水分備用 。
四、切成小小的段 。
五、取幾個香菇 ， 洗干凈 ， 去蒂 。
六、切小片 ， 再把大蒜拍碎 。
七、油鍋燒熱 ， 下蒜末和香菇炒香 。
八、下紅花草進去翻炒 ， 很容易就炒熟 。
九、出鍋前撒少許鹽調味即可 。
十、成品 。
十一、成品 。
十二、成品 。
【蒜香紅花草的做法（香菇）】
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