西紅柿菠菜牛肉湯的做法（貧血食譜）
西紅柿菠菜牛肉湯的做法簡單是貧血食譜的常見菜，不一定要看西紅柿菠菜牛肉湯視頻才能學(xué)會，但怎么做西紅柿菠菜牛肉湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道西紅柿菠菜牛肉湯吧 。
菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 老年人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜
口味：咸酸味工藝：煮
西紅柿菠菜牛肉湯的制作材料：主料：菠菜400克
輔料：牛肉（瘦）200克,土豆（黃皮）100克,洋蔥（白皮）100克,胡蘿卜50克
調(diào)料：番茄醬100克,香油10克,醋5克,鹽5克,胡椒粉2克,花椒2克,辣椒油1克
西紅柿菠菜牛肉湯的特色：咸酸利口，口味獨(dú)道 。
教您西紅柿菠菜牛肉湯怎么做，如何做西紅柿菠菜牛肉湯才好吃1.牛肉煮熟切片；
2. 蔥頭去皮，切絲；
3. 雞蛋煮熟，去皮，豎切一半；
4. 菠菜擇洗干凈，切成2厘米長的段；
5. 土豆去皮，洗凈，切成塊；
6. 胡蘿卜去皮，洗凈，切成象眼片；
7. 炒鍋內(nèi)放入芝麻油，燒熱，放入蔥頭絲煸炒出香味；
8. 放胡蘿卜片，加花椒粒燜至半熟；
9. 放上番茄醬，燜至油呈紅色時(shí)，制成湯碼；
10. 湯鍋中放入雞湯，放入土豆塊，燜九成熟；
11. 加上燜好的湯碼，加醋、精鹽、胡椒粉、辣椒油，調(diào)好口味；
12. 食用前5分鐘放入牛肉片、菠菜段，揀去花椒粒，煮開；
13. 出鍋，盛在碗中，每碗放半個(gè)煮熟的雞蛋，撒上芝麻油即可 。
西紅柿菠菜牛肉湯的制作要訣：【西紅柿菠菜牛肉湯的做法（貧血食譜）】本品需雞湯約1000克 。
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