平底鍋版米批薩的做法（西紅柿）
那天豆豆要吃批薩，但我又沒發(fā)面 。估計不可能短時間滿足小家伙的嘴巴！怎么辦呢～本是不想慣他毛病的 。本想是來個雞蛋炒飯，對付他了事的！材料準備齊了，結果瞬間讓我眼前一亮！煎個批薩吧～就著現(xiàn)有的材料，自己大干起來！ 結果呢！做好后，端到小家伙面前 。他先是大喊：呀！是批薩啊！你不說不給我做了嗎？他很驚訝的又很喜悅的表情讓我心里暖暖的，有種說不出的感覺 。就這樣，小批薩被他全部消滅！ 總告訴自己不要溺愛孩子，不能慣著他，但有時當媽的還是會想盡量滿足他小小的要求！可能所有的媽媽都這樣吧～～呵呵
平底鍋版米批薩的主料：米飯(1碗)雞蛋(1個)平底鍋版米批薩的調(diào)料：西紅柿(少許)辣椒絲(少許)馬蘇里拉(2片)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)做平底鍋版米批薩所需廚具：平底鍋平底鍋版米批薩的做法圖解步驟
1.準備食材 。
2.辣椒切絲，西紅柿切片 。
3.剩米飯，放入保鮮袋 。
4.用手壓成小圓餅，大小如平時的小碗口那么大吧！
5.在米餅的表面刷一層油，放平底鍋稍煎下 。
6.雞蛋加入鹽打散 。
7.米餅放平底鍋中，中火煎，邊煎邊刷蛋液；正反面刷，反復幾次，煎至餅面金黃 。
8.擺上辣椒絲和西紅柿，放上馬蘇片，撒上黑胡椒 。
9.蓋蓋小火燜至馬蘇溶化 。
小竅門：tips:
a.西紅柿換成番茄醬，口感會更好，西紅柿水分比較多 。
b.米餅不能做的太大，這樣容易散開 。
【平底鍋版米批薩的做法（西紅柿）】
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