怎么做香腸比薩好吃?學做香腸比薩需要哪些食材?為您提供香腸比薩的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香腸比薩!
準備時間：10分鐘內
制作時間：2小時以上
用餐人數(shù)：1-2人
香腸比薩的簡介：比薩一直是我家待客首選，它選材隨意，不拘泥，而且也得客人的歡心 。
香腸比薩的食材：主料：臺灣原味香腸160g袖珍菇100g輔料：中粉200g水100ml植物油1勺鹽0.25勺糖適量馬蘇里拉奶酪適量番茄醬適量香腸比薩的做法圖解步驟：
1.面餅材料混合后揉搓成光滑面團，蓋上保鮮膜醒發(fā)1小時，將面團搟成約比烤盤大的圓餅，烤盤內抹上油，將搟好的面餅放入烤盤 。
2.在面餅上先抹上一層比薩醬，撤一層馬蘇里拉奶酪 。奶酪可以隨自己喜歡多放或少放 。烤箱200度預熱 。
3.鋪一層原味香腸 。
4.將焯過水的袖珍菇鋪上 。
5.再放一層奶酪 。烤箱190度預熱 。
6.再鋪一層番茄醬 。將炒好的香茹雞肉填入，再抹一層比薩醬，將烤盤放入已經預熱的烤箱，烤30分鐘 。
7.取出烤盤，再鋪上一層馬蘇里拉奶酪，烤盤再放入烤箱，繼續(xù)烤3分鐘，奶酪全部融化且稍稍上色即可 。
小貼士：1、烤盤上必須抹油，以避免面餅粘黏 。
2、最后一層奶酪只須烤到奶酪融化且稍稍上色即可，不宜久烤，以免奶酪焦糊 。
【香腸比薩的做法（微波菜譜）】
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