意大利晚餐批薩的做法（運(yùn)動員食譜）
意大利晚餐批薩的做法簡單是運(yùn)動員食譜的常見菜 ， 不一定要看意大利晚餐批薩視頻才能學(xué)會 ， 但怎么做意大利晚餐批薩最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道意大利晚餐批薩吧 。
簡介:昨晚去參觀姐妹的新居 ， 順便看她炫耀她和她老公的甜蜜新婚生活 ， 姐妹特地準(zhǔn)備了這套意大利晚餐 ， 并且還是三人餐......真不知道該說是我有口福 ， 還是應(yīng)該為自己感到悲哀 ， 做了一晚的電燈泡！ps：本人性別：女 ， 相貌：美 ， 身材：S ， 皮膚：水嫩 ， 上有爸爸媽媽 ， 下無弟弟妹妹 ， 沒車沒房 ， 打工混飯 ， 未婚待嫁......有意者請@我！！
材料:干酵母1.5小勺 ， 面粉300克 ， 奶油30克 ， 洋蔥1/3個 ， 大蒜1瓣 ， 奶油10克 ， 青椒3個 ， 紅椒3個 ， 番茄1個 ， 火腿0.5根 ， 牛至葉粉（比薩草）1/4大勺 ， 黑胡椒粉1/4小勺
做法:1.先做批薩面皮——酵母與水、面粉、糖、鹽攪拌成面團(tuán)
2.加入奶油揉10分鐘到表面光滑有彈性 ， 然后放在盆中蓋好發(fā)酵2時(shí)（冬天要3小時(shí)） ， 面團(tuán)比原來達(dá)一倍就好 。
3.面板上撒上干面粉 ， 把發(fā)好的面團(tuán)倒在上面分成需要的分?jǐn)?shù) ， 在發(fā)酵15分鐘
4.搟成方餅 ， 鋪在比薩烤盤上 ， 整理好形狀 ， 邊緣要厚點(diǎn) 。
5.用叉子在餅皮上刺洞 ， 以免烤時(shí)鼓起 。
6.接下來做批薩汁——把洋蔥和大蒜頭去剁碎 。
7.炒鍋加熱 ， 加奶油炒香洋蔥、蒜末 ， 加入剩下的材料炒煮沸即可 。
8.最后是批薩成型的步驟——在刺好棟的面面皮上 ， 抹上比薩汁 ， 邊緣不涂 。
9.火腿 ， 紅椒 ， 青椒 ， 番茄全部切好 。排在餅皮上 。烤制 。
小訣竅:【意大利晚餐批薩的做法（運(yùn)動員食譜）】這里要提醒大家烤制方法：（允許我偷懶 ， 直接發(fā)在小貼士里^_^）
1、 烤箱預(yù)熱210度
2、 放在烤箱下層 ， 烤20-25分鐘
3、 入烤箱15-20分鐘后 ， 取出撒上乳酪絲 ， 繼續(xù)烤5-10分鐘即可 。
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