家鄉(xiāng)荷塘炒雙菇的做法(胃炎食譜)
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間:10-20分鐘
用餐人數(shù):1-2人
家鄉(xiāng)荷塘炒雙菇的簡(jiǎn)介:這道菜是我參加婚宴時(shí)學(xué)來(lái)的一道菜菜,它是由荷塘小炒的基礎(chǔ)上加了菌菇而演變而來(lái)的 。營(yíng)養(yǎng)豐富,是一道健康的菜 。
家鄉(xiāng)荷塘炒雙菇的食材:主料:蓮藕100g蘆筍50g雞腿菇50g杏鮑菇50g紅椒50g荸薺50g輔料:油適量鹽適量鮑魚(yú)汁適量家鄉(xiāng)荷塘炒雙菇的做法圖解步驟:1.準(zhǔn)備的材料 。
2.各種食材處理好洗凈 。
3.菌菇放入油鍋中煸炒至透,加入荸薺 。
4.加入蓮藕 。
5.撒入精鹽 。
【家鄉(xiāng)荷塘炒雙菇的做法(胃炎食譜)】6.加入焯好水的蘆筍和紅椒 。
7.淋入鮑魚(yú)汁翻炒均勻即可 。
小貼士:蘆筍放在開(kāi)水鍋中焯一下比較好 。
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