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四類食物害寶寶大腦

1、過咸食物
過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,而且還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍 。人體對食鹽的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下 。日常生活中父母應(yīng)少給孩子吃含鹽較多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等 。
2、含味精多的食物
醫(yī)學(xué)研究表明,孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細(xì)胞壞死的可能 。世界衛(wèi)生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精 。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物 。
3、含過氧化脂質(zhì)的食物
過氧化脂質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育 。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì),父母應(yīng)少給孩子吃 。
4、含鉛食物
【四類食物害寶寶大腦】醫(yī)學(xué)研究表明,鉛會殺死腦細(xì)胞,損傷大腦 。爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多,父母應(yīng)少給孩子吃 。經(jīng)常給孩子吃含鋁量高的食物,會造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍,甚至導(dǎo)致癡呆 。所以,父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物 。

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