夏枯草炒豬肉絲的做法(藥膳偏方)

夏枯草炒豬肉絲的做法簡單是藥膳偏方里的常見菜,不一定要看夏枯草炒豬肉絲視頻才能學會,但怎么做夏枯草炒豬肉絲最好吃,跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道夏枯草炒豬肉絲吧
菜系及功效:藥膳偏方 滋陰食譜 清熱去火食譜 結核病食譜
口味:原本味      工藝:熟炒
夏枯草炒豬肉絲的制作材料:
主料:夏枯草300克,豬肉(肥瘦)150克
調料:料酒5克,鹽2克,味精1克,醬油3克,姜3克
教您夏枯草炒豬肉絲怎么做,如何做夏枯草炒豬肉絲才好吃
1.先將夏枯草擇去雜物,用清水洗凈,放入剛剛煮開的水鍋內焯一下,撈出,在涼水盆內洗凈,擠干水分,待用 。
【夏枯草炒豬肉絲的做法(藥膳偏方)】2.把豬肉用清水洗凈,用刀將其切成肉絲 。
3.炒鍋燒熱,放入油,下肉絲煸炒,加入醬油、蔥、姜煸炒,加入料酒、精鹽和少許清水,炒至肉熟透而入味,投入夏枯草炒至熟,加入味精調味,出鍋,裝盤即成 。
小帖士-健康提示:此菜具有散結、滋陰的功效 。

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